Екатеринбург. пр. Ленина 24/8, оф.434:

+7 (343) 371-06-62

 

Курс ЦБ РФ

Курс валют ЦБ РФ
14.10.2015
Курс Доллара к рублю на сегодняUSD00.0000
Курс Евро к рублю на сегодняEUR00.0000

Подписывайтесь

Фотогалерея

IMG_4232.JPG
Все фотографии

Отзывы туристов

Анастасия

30.04.2019

Спасибо за великолепный подбор тура в Тайланд .Все оперативно, грамотно и профессионально !Прекрасные дни отдыха, хороший отель для 3 звёзд , прекрасное...

Екатерина

05.02.2019

В январе 2019 посетили Турбазу Малиновка!!! Спасибо за великолепный отдых на лоне девственной Уральской природы, за активный отдых, за испытание наших физических...

Елена

04.02.2019

Хочу выразить огромную благодарность Яне Капленковой за организацию поездки 02.02.2019 г. в Парк Сказов. Ее профессионализм,уважение к заказчику и стремление ...

Все отзывы

Египет

Египет - государство расположенное на территории Северной Африки. Страна с севера ограничена Средиземноморским побережьем, на юге граничит с Суданом, на западе с Ливией, и на востоке граница проходит по береговой линии Красного моря и по суше с Израилем. Река Нил делит страну на две неравных части, в то время как Суэцкий канал отделяет от Египта Синайский полуостров. В пределах долины Нила и его дельты расположен плодородный участок земли с обильной растительностью, на котором сосредоточено более 90 процентов населения. Остальной пейзаж, - главным образом однообразная пустыня, лишенная растительности, кроме немногих сохранившихся оазисов. Люди селятся на узких полосах Средиземноморского побережья и на африканском побережье Красного моря. Побережье к югу от Суэцкого канала имеет прекрасные берега, и прибрежные коралловые рифы привлекают много водолазов. Высокая дамба в Асуане теперь держит под контролем ежегодные наводнения, которые когда-то заливали большую часть долины Нила: эта дамба также обеспечивает электроснабжение региона. 
В состав Египта входит Синайский полуостров. 

Площадь: 1 002 000 кв. км (386 874 кв. мили). Cтолица: Каир (Эль Qahira). 

Время

По Гринвичу + 2 (по Гринвичу + 3 с мая до сентября). 

Климат

Климат узкой прибрежной полосы вдоль Средиземного моря - субтропический, на остальной территории - пустынный тропический. Воздух здесь исключительно сухой, круглый год малооблачно, дожди бывают очень редко. Для Египта характерны резкие колебания температуры. Например, в январе-феврале в Каире в полдень температура может достигать 29°C, а ночью падать до 0°C и ниже. В Асуане в ноябре воздух может днем прогреваться до 41°C, а ночью охлаждаться до 3°C. Средняя температура января изменяется с севера на юг от 14°C до 17°C, июля - с 26 до 33°C. 

Не очень приятной особенностью весеннего периода является хамсин - горячий и сухой юго-восточный ветер, дующий из пустыни. Температура воздуха во время хамсина повышается до 40°C, влажность падает до 10%. Пыль, принесенная хамсином, проникает повсюду - в дома, машины, забивает глаза, рот, нос. Даже при запертых дверях и закрытых окнах в помещениях чувствуется присутствие пыли, принесенной этим ветром. Продолжительность хамсина от одного до нескольких дней, а его период может закончиться выпадением “грязевого” дождя. Хамсин означает по-арабски “пятьдесят” - именно столько дней в году дуют безжалостно обжигающие ветра. 
Купальный сезон длится в стране весь год. 

Политическая система

Республика. Глава государства: президент Махаммад Хосни Мубарак с 1981. во главе Правительства: Ахмед Назиф с 2004. 

Население

Более 76 млн. чел. 

Государственный язык

Основные языки в Египте - Арабский (официальный), Английский и французский широко распространены. 

Деньги

Национальная валюта Египта - египетский фунт. Разменной монетой является пиастр (РТ). Один египетский фунт равен 100 пиастрам. Бумажные пиастры бывают номиналом 25 и 50, монетки 5, 10, 25. Бумажные паунды 1, 5, 10, 20, 50 и 100. Кредитные карточки принимают в большинстве крупных гостиниц, но они не всегда принимаются в магазинах. По кредитным карточкам типа Euro/Master Card и Visa многие банки выплачивают также наличные деньги. Не выбрасывайте справки об обмене валюты на египетские фунты - они нужны при оплате счетов в отеле. 

Виза

Виза на 30 дней за $15 выдается в аэропортах Каира, Хургады и Шарм-эль-Шейха (хотя были прецеденты, когда в аэропорту Каира самостоятельным туристам отказывали в визе). 

Виза - срок действия загранпаспорта должен быть не меньше 3 месяцев. Виза для туристов на срок до одного месяца оформляется в аэропорту по прибытии, там же берется консульский сбор в размере 15 долларов США. Безвизовый транзит запрещен. На детей до 14 лет, вписанных в паспорт родителей, отдельная виза не оформляется, они вписываются в визу родителей . Для российских граждан ограничений на передвижение по стране нет, однако одиночные поездки на юг страны, особенно в Луксор и Асуан, нежелательны. 

Пакет документов: 
заграничный паспорт 
ваучер 
страховой полис 
авиабилет 
при необходимости доверенность на ребенка и свидетельство о рождении 
справка из банка (при вывозе более 3000$ на человека). 

Таможня

Следующие товары могут быть импортированы в Египет, не подвергаясь таможенной пошлине: 
200 сигарет или 25 сигар или 200g табака; 1l алкогольных напитков; 1l духов или одеколона; подарки до ценности EЈ500. 

Замечание: Люди, путешествующие с ценным электронным оборудованием, типа фотоаппаратов, видеокамер или компьютеров, обязаны перечислять их в паспортах, чтобы гарантировать, что они экспортируются с отъездом. 

Запрещенные предметы: Наркотики, огнестрельное оружие, хлопок, золото и серебро, приобретенное на территории страны, только если для личного использования и в небольших количествах; для получения подробного списка свяжитесь с египетским коммерческим офисом (Egyptian Commercial Office), 23 South Street, Лондон W1L 2XD (телефон: (020) 7499 3002; факс: (020) 7493 8110). 

Медицинская помощь и страхование

Совет - оформить страховку перед поездкой. Зубы в Египте лечить не рекомендуется. 

Несколько рекомендаций пользования страховым полисом: Вам нужен врач и вы идете в любое медицинское учреждение. Показываете свой медицинский полис и говорите, что все расходы берет на себя страховая фирма. Показываете номера телефонов, по которым можно связаться с этой фирмой. В некоторых страховых фирмах не говорят по-русски. Поэтому узнайте еще в Москве телефон представительства страховой компании, по которому вам ответят по-русски. Итак, вы звоните по этому телефону. Эти телефонные переговоры тоже должна оплатить страховая компания. В эту страховую фирму вы сообщаете следующие данные: 
1. Фамилия, имя, номер и срок действия полиса. 
2. Адрес и телефон поликлиники, где вы находитесь и имя врача. 
3. Излагаете свои проблемы и то, что вам требуется на первый взгляд. Например, все знают, что обычно рваные раны зашивают. 
Может возникнуть проблема: врач не захочет связываться со страховой компанией. Когда еще деньги придут! В этом случае вам самому придется оплатить все расходы. Но не забудьте при этом взять чек на сумму, потраченную на лечение. Приложите чек к полису, и страховая компания по приезде в Россию оплатит ваши расходы. Только обязательно нужно помнить, что при наступлении страховых случаев вы должны связаться со страховой компанией ПЕРЕД тем, как за что-то платить (иначе Вам могут не возместить расходы, кроме того у некоторых страховых компаний есть в Египте свои врачи, которые Вам и помогут), по телефону, которой указан в страховом полисе. 

Работа учреждений

Банки и государственные учреждения работают ежедневно кроме пятницы и субботы с 8:30 до 15:30. Магазины на курортах как правило работают с 10:00 до 13:00 и с 17:00 до полуночи. Официальным выходным днем в Египте является пятница. 

Транспорт

Воздушное сообщение: национальная авиакомпания - (MS) (вебсайт: www.egyptair.com.eg). Все главные услуги авиаперевозок в Египте предоставлены такими компаниями, как Air France, British Airways, JAT, KLM, Lufthansa, Olympuic Airways и SWISS. Из Москвы в Египет перелёты осуществляют авиакомпании Сибирь, Ист Лаин, Русское Небо, VIM AVIA и Трансаэро из аэропорта Домодедово, а также авиакомпания Аэрофлот из Шереметьево. Предоставлены чартерные прямые рейсы от лондонского аэропорта Гатвик (Gatwick) до Египта. Авиакомпания British Mediterranean (привилегированный партнер British Airways) осуществляет ежедневное обслуживание направления от Лондона до Александрии. 

Примерное время полета: От Москвы до Каира - четыре часа. От Москвы до Шарм Эль Шейха четыре часа 30 минут. От Каира до Лондона - четыре часа 45 минут (от Луксора до Лондона - пять часов 35 минут), от Каира до Лос-Анджелеса - 16 часов, 40 минут, до Нью-Йорка 14 часов 25 минут, до Сингапура 12 часов 35 минут, и до Сиднея 20 часов. 

Международные аэропорты: Каир Международный (CAI), 24 км (15 миль) к северо-востоку от города Гелиополь (продолжительность пути – 1 час). Каждые 30 минут подъезжает автобус, и такси доступны. Местные и международные компании предлагают в распоряжение прибывающих специальные лимузины. Гостиницы также предлагают свой транспорт. В аэропорту есть магазины, торгующие беспошлинными товарами, как для прибывающих, так и для отбывающих пассажиров с широким ассортиментом, несколько фирм проката автомобилей, почтовое отделение, отделение банка и пункты обмена валюты, рестораны и VIP-зал, служба бронирования мест в гостинице, магазины сувениров, книжный магазин офис страховой компании. 

Borg, el Arab (HBE), сменил аэропорт El Nouzha в качестве главного международного аэропорта Александрии. Он находится в 60 км (37 миль) к юго-западу от Александрии. . В этом аэропорту также есть магазины, предлагающие беспошлинные товары, отделение банка и пункты обмена валюты, рестораны и VIP-зал, почтовое отделение. 

Луксорский Аэропорт (LXR) - 5.5km (3.5 мили) от Луксора. Есть регулярное автобусные рейсы к центру города (время пути – 15 минут). Вы можете воспользоваться услугами такси и лимузинов. В аэропорту вы сможете воспользоваться следующими сервисами: прокат автомобилей, банк и пункт обмена валюты, VIP-зал и ресторан. Аэропорт постоянно совершенствуется, так как здесь ожидают увеличения притока туристов. 
Налог при отправлении: нет. 

Морское сообщение: главные прибрежные порты находятся в Александрии, Nuweiba, Порт-Саид и в Суэц. Саудовская Морская Транспортная Компания управляет движением автомобильного парома между Суэцом и Jeddah. Паромное сообщение обычно осуществляется два раза в неделю по Нилу между Wadi Halfa (Судан) и Египетской высотной платиной, но иногда оно приостанавливается. Для получения дополнительной информации свяжитесь с транспортной компанией Nile Valley Assotiation (телефон: (2) 578 9256). Есть также паромное сообщение между Южным Синаем и Акабой (Иордания), которое работает два раза в день. Для детей до 12 лет и до трех лет действуют скидки. За дополнительной информацией, свяжитесь с Каирским Навигационным Агентством (телефон: (2) 574 5755 или 575 5568). Корабли Черноморского пароходства приходят из Одессы. Другие главные пассажирские линии – Арабский Экспресс, египетская Навигационная Компания (вебсайт: www.enc.com.eg), Orient Shipping Ltd. Большинство круизов имеют остановку в Египте как часть их африканского маршрута. Главные операторы круизных линий : Cunard, восточные Линии, Круизы Принцессы, Королевские карибские и Круизы Silversea. 

Железные дороги: Железнодорожного сообщения с северо-западными соседями нет. Есть вокзалы в Асуане и Wadi Halfa, Судан связан паромом через оз. Nasser. 

Автодороги: граница на автомобильной трассе между Ливией и Египтом открыта. Есть два пункта перехода границы между Израилем и Египтом: до одного из них путь лежит из Каира через эль Arish к Rafiah на северном Синайском побережье; и другой из Каира через Суэц и Taba к Eilat. Ежедневные рейсы уезжают рано утром из Тель-Авива и Иерусалима в Израиле для путешествия через эль Arish/Rafiah к Каиру и наоборот. Прямых автобусов от Eilat до Каира нет; необходима пересадка в Taba. Движение от Taba до Eilat - открыто круглосуточно. Пассажирам в такси и арендованных автомобилях не разрешают пересекать границы между Израилем и Египтом. Частные транспортные средства могут пересекать границу, при наличии соответствующих документов. Все частные транспортные средства, входящие в Египет должны иметь трехмесячный талон или Таможенную лицензию от автомобильного клуба в стране регистрации. Водитель должен иметь водительские права международного образца. Визы должна быть получена заранее; однако, путешественники, входящие в Египет через Taba могут получить визы прямо на границе. 

Питьевая вода

Воду из-под крана пить не рекомендуется. Чтобы избежать расстройства желудка, нельзя чистить зубы водой из-под крана и есть немытые фрукты. 

Электричество

На большей территории страны 220 вт, 50 Гц. В определенных сельских областях все еще пользуются переменным током от 110 до 380 вт. 

Достопримечательности

Современный Луксор - небольшой город на правом берегу Нила, находящийся в 400 милях к югу от Каира на месте античного Фебиса. В мире нет другого города, где было бы сосредоточено такое огромное количество древних памятников - это почти треть всех исторических реликвий, всемирный центр археологии. Здесь находятся развалины величественного храма Амона, строительство которого было начато фараоном Аменхатепом III (1455-19 г. до н.э.) Его продолжали строить последующие фараоны вплоть до греко - римского времени включительно. Луксор и Карнак, который расположен к северу от Луксора и соединяющийся с ним аллеей сфинксов, были важнейшими святилищами древнего Египта. На стенах Луксорского храма начертана надпись в честь победы Рамзеса II над хеттами и ряд других ценных текстов. У входа в храм стояли 2 колоссальные статуи Рамзеса II и два обелиска, один из которых в 1861 г. был перевезен в Париж. На восточном берегу Нила, в Городе Живых, храмы и дворцы Луксора и Карнака повернуты фасадами к рассветному солнцу. 

Пирамиды в Гизе являются всемирно известными древними монументами. Из семи чудес мира сохранились только они. Из трех пирамид пирамида Хефрена, также называемая Второй пирамидой, наиболее известна благодаря своему внушительному размеру. Только ее основание занимает площадь в 216 кв. м. Впереди Великой Пирамиды находится знаменитый Сфинкс с туловищем льва и головой человека. Каждый вечер здесь проходят свето-музыкальные шоу, которые добавляют таинственности этому месту. 

107 залов Египетского Музея Античности были построены в 1900 году французским архитектором и открыты для посещений в 1902 . Сама коллекция датируется 1835 годом, когда была создана Служба по Охране Античных Ценностей Египта, задачей которой было защищать собственность государства и прекратить хищения с мест археологических раскопок. Сегодня музей обладает невероятным количеством древностей. Наиболее популярными экспонатами являются предметы из пирамиды Тутанхамона - их около 1700, включая знаменитую золотую маску мальчика-фараона. Общее количество предметов, выставленных в музее, составляет 120 000. 

Храм в Карнаке – это обширный комплекс, состоящий из трех главных храмов, нескольких храмов поменьше и храмов, которые находятся за его пределами. Наиболее великолепным изо всех этих храмов является храм Амона. В него можно попасть, идя по Дороге Сфинксов, которая когда-то соединяла храмы в Карнаке и Луксоре, и пролегала через Фивы, которые были столицей Египта во времена Среднего и нового Царства. Весь комплекс строился на протяжении 1300 лет, он включает в себя наиболее изысканные образцы дизайна и архитектуры Древнего Египта. Среди них находится Гипостайльский Зал, который считается одним из наибольших архитектурных достопримечательностей мира – 130 колонн невероятного размера покрывают территорию в 6000 кв.м., а также единственный сохранившийся из 4 ранее стоявших Обелиск Тутмоса I, высота которого составляет 22 м. 

Каир - столица Египта, самый крупный город не только страны, но и всей Африки! Каир был основан в 969 году. К северу от Большого Фустата Фатимиды основали новый город Эль Кахиру (в переводе - «непобедимый»), который превратился в современный Каир. С 1250 по 1517 г. здесь правили мамелюки, по приказанию которых в городе были построены многочисленные мечети, мавзолеи, школы Корана. В 1805 г. реформатор Мухаммед Али придал Каиру черты столичного города. Каир расположен немного севернее того места, где более 3 тысяч лет до нашей эры находился Мемфис - столица древнеегипетского царства. 

Центр современного Каира - площадь Ат-Тахир, на которой расположены основные государственные и общественные организации Египта, а также штаб-квартира Лиги арабских государств. На этой же площади в массивном здании размещается Египетский музей - один из самых знаменитых музеев в мире. Египетский музей был основан в 1858 году французским египтологом О. Мариетом. В его стенах собраны богатейшие коллекции памятников искусства и культуры Древнего Египта, в том числе сокровища гробницы фараона Тутанхамона. В настоящее время в музее насчитывается более 100 тысяч экспонатов. От площади Ат-Тахир отходят две улицы, которые не минует никто, будь он в Каире хоть день или два. Это улицы Талааб Харб и Каср-ан-Нил - торгово-деловые артерии современной египетской столицы. Вдоль них выстроились магазины, маленькие кафе, конторы банков, компаний, авиационных агентств, кинотеатров. 

Старый Каир сегодня - окраинный район столицы. Он расположен на восточном берегу Нила. Старые кварталы, сохранившиеся почти неизменными с эпохи средневековья, поражают своей убогостью. Лабиринты кривых улочек, ветхие жилые дома, лишенные элементарных удобств. Разглядывать их можно только из окна комфортабельного автобуса, проезжающего мимо на большой скорости - так меньше видно. 

К северу от Цитадели расположен Город мертвых - самый большой в мире некрополь, наиболее древние захоронения которого относятся к XV веку. Недалеко от Цитадели находится и мусульманский университет Аль-Азчар, который подготавливает высшее суннитское духовенство. Рядом находится соборная мечеть Каира Сеидна эль-Хусейн. В эту мечеть, построенную в конце XIX века, запрещен вход не мусульманам. За мечетью Сеидна эль-Хусейн начинается знаменитый Каирский базар Хан эль-Халли. На этом громадном живописном торжище представлены изделия местных ремесленников. На Хан эль-Халли можно купить все, что пожелает душа туриста, кроме спиртных напитков и пива. 

Шарм Эль Шейх – один из прекраснейших уголков нашей планеты. Живописные просторы курорта унесут вас далеко от будничной жизни. Отсутствие городов, фабрик и заводов дает Шарм Эль Шейху огромное преимущество, ведь именно здесь вы сможете вдохнуть чистый воздух, которого так не хватает в современных городах. Противоположностью незатронутых цивилизацией гор и пустыни выступают роскошные отели, где вы можете отдохнуть в зелени садов. Шарм Эль Шейх поражает своим многообразием в растительном мире: разнообразные, удивительные по своей красоте, цветы, различные виды деревьев и пальм. Побережье просторных пляжей утопает в мягком песке. Чистейшее ярко бирюзовое море и нежно голубая вода бассейнов создает неповторимый контраст с многокрасочными каньонами, великолепными по красоте скалами и янтарно золотым песком. В настоящее время Шарм Эль Шейх выступает одним из самых популярных и, что немало важно, доступных по цене курортов Египта. Несмотря на отсутствие города как такового, здесь присутствует современная развитая инфраструктура шикарных отелей, а также широкий спектр предоставляемых услуг. Здесь вы сможете отведать блюда различных стран: множество разнообразных ресторанов удовлетворит вкусы любого гурмана. 

Хургада - курортный город на побережье Красного моря. Является административным центром одной из 26 египетских провинций - провинции Красного моря. Курорт состоит из Старого центра "Эль Дахар" (или по-англ. "даун-таун"), Нового центра "Саккала" (в котором располагается ресторан McDonald's и откуда идет отсчет всех расстояний в наших описаниях отелей) и почти непрерывной цепочки отелей, протянувшейся вдоль берега к северу и к югу от города общей протяженностью почти на 40 км. Помимо этого, за пределами Хургады в уютных бухтах (Макади и Соама Бэй) возникают небольшие туристические центры со своей инфраструктурой и отелями, которые пока формально относятся к Хургаде, но в дальнейшем разовьются в самостоятельные курорты. 

Сафага - небольшой египетский курорт на побережье Красного моря, в 40 км южнее Хургады. Задолго до того, как Хургада появилась как точка на карте, Сафага была портовым городком на побережье. Превращаться в курорт Сафага стала в середине 1980-х. Бум строительства отелей, так преобразивший соседнюю Хургаду за какие-то 15-20 лет, почти не затронул Сафагу. В настоящее время здесь работает всего 9 отелей туристического класса, преимущественно категории 3-4*, отели 5* отсутствуют. 

Курорт Марса Алем - это один из самых новых курортов Египта на побережье Красного моря, который возник в 280 километрах южнее Хургады, на месте небольшой рыбацкой деревушки. Курорт Марса Алем в теперешнем его состоянии можно рекомендовать исключительно для любителей подводного плавания, поскольку именно море и подводный мир на этом участке побережья составляют главную притягательную сторону курорта: нетронутые коралловые рифы, богатейшая подводная фауна, которая по отзывам дайверов превосходит даже национальный морской заповедник Рас Мухаммед. 

Абу Симбел - одна из наиболее известных достопримечательностей Египта. Оба храма Абу Симбел были вырезаны из песчаниковых утесов, возвышающихся над Нилом, в 1257 г до н.э. согласно приказу фараона Рамзеса II (1304-1237 до н.э.). Наиболее известны 4 колоссальные 20-метровые статуи фараона Рамзеса II, стоящие у входа в храм, хотя на самом деле они были появящены богу солнца Ре-Герахте. Храмы, которые были обнаружены в 1813 году швейцарским исследователем Буркхардтом, выдержали течение времени, пока в 1970 г не была построена дамба в Насере, в результате чего уровень воды в озере значительно повысился. При поддержке ЮНЕСКО в течении 4 лет (1964-1968) храм был перемещен на более высокое место. 

Храм Хатшепсут - храм, возведенный в честь смерти царицы Хатшепсут. Расположенный на Западном Берегу в Луксоре, этот великолепный храм был построен архитектором Сененмутом, в честь единственной женщины, которая правила Египтом как фараон. Храм, со своими великолепными стенами, прекрасными террасами, элегантными колоннами и иероглифическими рисунками также рассказывает историю путешествия Хатшепсут в страну, которой, как полагают, является современная Сомали. Из этого путешествия она привезла такие сокровища как черное дерево, слоновую кость, золото и деревья мирта. 

Традиционная кухня

Классический египетский завтрак состоит из двух главных блюд: фуля и феляфилей (или таамэя). 

Фуль - это вареные бобы в кисловатом соусе, со специями и зеленью, иногда с добавлением мелко рубленых овощей. Филяфили - это вегетарианские котлетки из перетертых бобовых. В дополнение к этому подается тарелка соуса техина (перетертый кунжут и орехи с оливковым маслом, специи), в который по ходу трапезы нужно макать хлеб-эйш, салат из свежих овощей, салат-гебна (сыр типа брынзы вперемешку с овощами). Запивать все это следует холодным чаем-каркаде из лепестков так называемой суданской розы, у нас более известным под именем «фараонского чая». 

В рабочие дни обедают египтяне не очень плотно. Самое популярное обеденное блюдо - кошар. Название немного устрашающее, но ничего кошмарного в этом блюде нет. Это всего лишь вареные бобы, фасоль, чечевица и прочие злаки, смешанные с жареным луком. Все это заливается огненной жидкостью из подаваемых тут же бутылок. Египтяне как факиры, привычные к острым предметам, заглатывают свою порцию. Европейцы делают это с опаской, со слезами на глазах. В Каире за внушительную порцию кошары можно заплатить всего 1 фунт. 

Если есть время, то можно перекусить более основательно, например, рыбным тагином (ассорти из морепродуктов, запеченных в горшочке). 

Назло всем современным диетологам, основной упор в своем рационе египтяне делают на ужин. Ужин для них - самый продолжительный присест. Для начала нужно размяться разнообразными холодными и горячими закусками. Отведайте гебны (что-то вроде жареных пельменей с сыром), легко пройдитесь по овощным салатам и коснитесь бастурмы, попробуйте неотразимо действующие на европейцев тушеные баклажаны с чесноком. Теперь можно перейти к основным блюдам. Обязательно попробуйте жареного голубя, фаршированного кашей. Голубей здесь специально разводят с гастрономической целью. Некоторые египтяне поедают их вместе с костями. Голубя жалко, но привыкнуть можно. Хотя шокирует мысль, что для полного насыщения придется разворошить целую голубятню. Не умереть от голода вам позволит следующее горячее блюдо - кофта-кебаб в сопровождении чашечки риса. Кофта - это колбаски из говяжьего фарша, кебаб - тот же шашлык, но не маринованный. В классическом исполнении все это готовится на открытом огне. 

На десерт подается приторно-сладкая, пропитанная медовым сиропом и обсыпанная тертым орехом разнообразная выпечка, по части которой египтяне большие мастера. 

Традиции и правила поведения в стране

Согласно переписи 1986 года, более чем 94 процента населения исповедуют Ислам; большинство остальных - христиане. Представлены все типы Христианства, особенно коптская христианская Церковь. Есть также небольшое еврейское сообщество. 

Праздники: 
7* января 2006 года - коптское Рождество. 
10 января - Великий Праздник. 
31 января - Исламский Новый год. 
24 апреля - коптская Пасха. 
25 апреля - День Свободы. 
1 мая – День Труда. 
18 июня - День Эвакуации. 
23 июля - День Революции. 
15 августа - Wafa’a эль Ноль (разлив Нила). 
11* сентября - коптский Новый Год. 
6 октября - День Вооруженных сил. 
22 октября - Праздник Байрама (Конец Рамадана). 
24 октября - День Победы в Суэце. 
23 декабря - День Победы. 

Учтите, что: 
1) * Отмечены неофициальные праздники, которые отмечают коптские христиане. 
2) Мусульманские праздники основаны на лунном цикле, и даты, указанные выше - приблизительные. В течение лунного месяца Рамадана, который предшествует Празднику Байрама, мусульмане могут есть, пить в течение дня (только вечером) до праздника. Некоторые рестораны закрыты в течение дня, но большинство достопримечательностей, и гостиницы не закрываются. Часть различных заведений могут быть закрыты в трехдневный Великий Праздник. 

Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00. 

Исламизация почти полностью искоренила обычаи эпохи фараонов, за исключением, может быть, танца живота. Правда, радикальные мусульмане объявили ему настолько непримиримую войну, подкрепляемую угрозой применения силы, что все большее число танцовщиц предпочитает остаться без работы. Между прочим, многие из этих жриц искусства - воспитанницы европейских школ танца. 

Ислам оказывает на семью и общество неизмеримо большее влияние, чем христианство. Основу светского законодательства в Египте образует свод норм мусульманского права - шариат, который, однако, действует в смягченной форме. Так, в Египте отказались от таких строгих наказаний, как, например, отрубание руки за воровство. Делаются попытки сблизить шариат и современное законодательство. 

Египет - чрезвычайно радушная страна. Гостей всегда встречают с открытым сердцем. Вас с интересом расспросят о семье, работе, о ваших впечатлениях от Египта. Также сердечно пригласят вас в гости, хотя бы на чашечку чая. 

Чаевые

Чаевые в размере 1-2 фунта принято давать за обслуживание водителям, носильщикам, официантам. Система чаевых распространяется на официантов в барах и ресторанах, горничных в отелях и носильщиков, водителей такси и гидов и составляет 5-10% от стоимости заказа. Оплата чаевых не является обязательной, но, если клиент остался доволен обслуживанием, чаевые - признак хорошего тона. 

Одежда

На территории гостиницы можно одеваться по собственному усмотрению, но выходя в город помните, что Египет - страна исламская, люди здесь верующие, традиции - пуританские. Следует уважать местные традиции, ведь вы все-таки у них в гостях. Оголенные плечи и мини юбки очень не уместны для уличных прогулок. Настоящие мусульмане не потребляют алкогольных напитков, хотя обычно не возражают, когда это делают другие. Не принято фотографировать местных жителей без их разрешения, критиковать ислам, есть и курить на улице. Не стоит ходить на воскресные базары в одиночку, они считаются криминогенной зоной. 

Не зависимо от того, в каком отеле в Шарме Вы отдыхаете, имейте в виду, что для входа в море Вам необходима специальная обувь, которую можно приобрести в любом магазине в Египте. Она предлагается всех размером и цветов и по стоимости колеблется от 8 до 20 долларов. В Хургаде такая обувь не нужна, т.к. около берега кораллов нет, и нет опасности, повредить или поранить ноги. 

Полезная контактная информация

Полиция - 122, скорая помощь - 123, пожарная команда - 125. 

Посольства и консульства

Москва, Кропоткинский пер., 12, тел. 246-30-96/02-34, факс 246-10-64.